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Nutです(^^)
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おすすめの “クラフトビールが飲めるお店” 紹介シリーズ♪
神奈川県茅ケ崎の酒蔵『熊澤酒造』の敷地内にあるイタリアンレストラン『MOKICHI TRATTORIA（トラットリア・モキチ）』のご紹介です！
“古き良き” を感じれる酒蔵の中にある隠れ家のようなレストラン
神奈川県茅ケ崎にある『熊澤酒造』。自然に囲まれ、築何百年もの古民家や蔵を改装して造られたショップが敷地内に並ぶ、なんとも風情ただよう場所です。
敷地内には酒蔵だけでなく、ビール工房やパン工房、レストランやCAFEがあり、半日楽しめる酒蔵♪
酒蔵の入口から、まっすぐ進んでつきあたりにあるのが『モキチ・トラットリア』
熊澤酒造の直営店『MOKICHI（モキチ）』は、レストランだけでなくCAFEやパン工房も♪
- MOKICHI TRATTORIA（トラットリア・モキチ）
- MOKICHI FOODS GARDEN（モキチ・フーズガーデン）
- mokichi baker&sweets（モキチ・ベーカースイーツ）
- MOKICHI CRAFTBEER（モキチ・クラフトビア）
MOKICHIシリーズのロゴはどれもかわいい♡
店内の側面はガラス張りで外の自然と一体化
築450年の古民家を改装した店内は、解放感たっぷりの広い天井と、お店の裏側には裏山があり、店内でも自然を感じられる癒しの空間が広がってます。
装飾品のひとつひとつにもこだわりが感じられ、素敵な内装でした♪
クラフトビールと地酒の両方楽しめる♪
イタリアンですが、熊澤酒造のクラフトビール『湘南ビール』だけでなく、地酒も飲むことができます。
一杯目はビールで、我慢できず、日本酒のみ比べを注文。
なんと至福の時間。。。
本格的なピザも食べれる
店内にはピザ窯もあり、本格的なマルゲリータ。
いろいろ野菜のMOKICHIサラダ♪
パンも隣のパン工房で作られているもので、もちろん美味しいです◎
その他も、生パスタやリゾット、デザートやお子様メニューもありとてもメニュー豊富です。
生パスタもおいしそう～
まとめ
まるでちょっと違う世界にきたかのような場所で、地酒・地ビールとこだわりのお料理。
敷地内にさまざまな工房があるからこそできる、 “美味しい” の最強コラボでした♪
なんだか特別な休日を過ごすことができました。
茅ケ崎に遊び来た際はぜひ寄ってみてください♪
